Gourmand

Sarah Fennel a lancé son site web, Broma Bakery, comme un passe-temps alliant son amour de la pâtisserie à sa passion pour la photographie. Rapidement, des millions de lecteurs ont succombé au charme de ses recettes fiables de desserts classiques revisités, comme le gâteau aux fraises, les cookies à la crème d'avoine et les brownies au chocolat blanc. Dans « Sweet Tooth », Sarah présente de toutes nouvelles recettes, telles que le gâteau Espresso Martini et les scones vanille-mûre, et partage également quelques grands classiques plébiscités par ses fans, dont ses « Meilleurs cookies aux pépites de chocolat du monde », partagés, appréciés et commentés par des millions d'amateurs. Que vous soyez pâtissier débutant ou confirmé, les conseils et astuces de ce livre vous permettront de réaliser des gâteaux plus moelleux et des croûtes plus croustillantes, tout en gagnant en confiance. Avec une liste des ingrédients indispensables et un guide pour ne plus jamais rater vos pâtisseries.